रायपुर/राष्ट्रीय पोषण माह के अवसर पर IAPEN रायपुर चैप्टर द्वारा “किडनी एवं गंभीर ICU रोगियों के लिए पोषण प्रबंधन” विषय पर प्रथम सतत पोषण शिक्षा कार्यक्रम (CNE) का सफल आयोजन होटल IVY, रायपुर में किया गया।
कार्यक्रम का शुभारंभ डॉ. अरुणा पल्टा, पूर्व कुलपति, हेमचंद यादव विश्वविद्यालय ने किया। उन्होंने कम नमक, कम तेल और कम शक्कर के सेवन के साथ-साथ स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के महत्व पर जोर दिया।
IAPEN रायपुर चैप्टर के अध्यक्ष डॉ. विशाल कुमार ने स्वागत भाषण दिया। इस अवसर पर देशभर से आए विशेषज्ञों ने किडनी रोगियों और गंभीर मरीजों में पोषण प्रबंधन की चुनौतियों एवं समाधान पर अपने विचार साझा किए।
मुख्य वक्ताओं में –
डॉ. जय कोठारी (अपोलो हॉस्पिटल्स, अहमदाबाद) – गंभीर मरीजों में कुपोषण और पोषण हस्तक्षेप पर चर्चा।
डॉ. गिरीश एम.एस. (एम.एस. रामैया मेडिकल कॉलेज, बेंगलुरु) – CKD रोगियों में मोटापा प्रबंधन पर प्रकाश।
डाइटिशियन शिल्पा ठाकुर (IAPEN दिल्ली चैप्टर) – आहार अनुपालन और नवीनतम गाइडलाइन्स की जानकारी।
पैनल चर्चा में रायपुर के वरिष्ठ विशेषज्ञों ने भी सक्रिय भागीदारी की। करीब 130 प्रतिभागियों की उपस्थिति ने कार्यक्रम को सार्थक बनाया।
इस आयोजन की सफलता में IAPEN रायपुर टीम – उपाध्यक्ष (न्यूट्रिशन) नूपुर जैन, सचिव जूली पांडेय, कोषाध्यक्ष शालिनी सोरेन और कार्यकारिणी सदस्यों का विशेष योगदान रहा।
यह कार्यक्रम पोषण शिक्षा और क्लिनिकल प्रैक्टिस के संगम का महत्वपूर्ण कदम साबित हुआ।